Sobre la profesora

Mariana Rossi egresada del Instituto Gastronómico Argentino (IGA) cuenta con una sólida trayectoria en el mundo de la cocina. Con amplia experiencia y pasión por el sushi, transmite sus conocimientos de manera clara y cercana, guiando a cada alumno en el proceso de aprender y disfrutar este arte culinario.

Su dedicación y entusiasmo convierten cada clase en una experiencia enriquecedora, ideal tanto para principiantes como para quienes buscan perfeccionarse.

"Cocinar requiere aplicar técnica y amor por la gastronomía"

Capacitaciones

Elegí la modalidad que mas te gusté y llevate una experiencia inolvidable

Online

En esta modalidad contarás con:

• Manual de lectura

• 10 Clases grabadas para poder hacerlo a tu ritmo

• Espacio de consultas

• Espacio de entrega de trabajo final

• Acceso desde la Aplicación las 24 hs.

• Certificado.

Presencial - Olivos
(Consultar disponibilidad)

En esta modalidad contarás con:

• Clases prácticas en grupos reducidos

• Todos los materiales incluidos

• Tus 30 PIEZAS que te llevas de regalo

• Certificado Impreso

$50.000

$40.000

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Classroom
(alumnos)

Perfil del Egresado

Al finalizar la capacitación, el alumno será capaz de:

• Conocer y aplicar técnicas básicas de elaboración de sushi.

• Seleccionar y preparar ingredientes de forma adecuada.

• Elaborar rolls y bandejas con buena presentación.

• Valorar la importancia de la higiene, la frescura y la calidad de los alimentos.

Destinatarios

• Público en general que desee obtener y/o ampliar sus conocimientos en cocina, en este caso, sushi, con un enfoque saludable. Se busca transmitir no solo las técnicas de preparación, sino también los beneficios de una alimentación cuidada.
  
  

• Empresas interesadas en capacitar a su personal gastronómico o brindar talleres de integración para equipos de trabajo.

Requisitos

• No se requieren conocimientos previos.
  

• Ser mayor de 15 años.
  

• En caso de ser menor de edad (menos de 18 años), se deberá contar con un tutor responsable.
  

Se parte de nuestros egresados y disfrutá vos tambien el placer de hacer sushi